京料理 祇園・岡崎・北白川

じきしんぼうさいき直心房さいき

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ラグジュアリーコース

店舗詳細

店名
直心房さいき (じきしんぼうさいき)
住所
京都市東山区上弁天町443-1Google map
電話番号
075-541-8630
※お問い合わせの際は「京都 美食めぐりを見た」とお伝えいただければ幸いです。
昼の営業時間
11:30~13:00(L.O.)
夜の営業時間
17:30~20:00(L.O.)
定休日
不定休
席数
15席
席種
半個室、テーブル席、カウンター席
アクセス
京阪本線 祇園四条駅 
京都市バス「祇園」バス停
クレジットカード
  • VISA
  • MASTER
  • JCB
  • AMEX
  • Diners
  • 英語対応可
  • お箸でのお食事可
  • 短パン/サンダル不可
  • 禁煙
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Message

お店からのメッセージ
食べるだけではなく是非五感で味わってください。
主催者からのメッセージ

八坂神社正門(南門)から南北にのびる下河原通りから西へ少し入った一軒家の料理店。店主の才木氏はお店を経営しながら、2013年に京都大学大学院農学研究科食品栄養科学に入学し、料理を科学的観点から研究し、2015年に修士課程を修了されるという努力家で、現在も食に関する学術研究を続けておられます。早い段階から和食に合うワインを研究されていて、手頃な価格で楽しめるワインが色々と揃っています。

西村 康浩
西村 康浩

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