参加店舗Restaurant List

Message

お店からのメッセージ

御所南にある、築百余年の京町家をリノベーションした、ゆっくりとお料理を楽しめるような空間を提供しております。 店舗地下より汲み上げられる良質な地下水を使った、四季折々のお料理が特徴です。季節の食材を使用した新しい料理にも積極的にチャレンジしています。 また、当店のソムリエはワインのみならず日本酒や焼酎にもとても詳しく、料理に合わせてお酒のジャンルを超えたペアリングをご提案させていただきます。 お客さまの特別な日を彩る、矢のの空間・料理をお楽しみください。

主催者からのメッセージ

お店に一歩入るとどこかで味わったような雰囲気を感じました。いかにも高級な佇まい、土壁、漆塗りのテーブル、、、
そう今まで素敵なお店を手がけてこられた杉原明先生の作品だと直感しました！
1階のカウンター席でいただくお料理は店主矢野さんらしく、素材にこだわり、ひとつひとつが丁寧に仕上げられ、客人の前に出してくださる、決して派手なパフォーマンスなどなく、落ち着いていただけます。
目の前で焼き上げる姿を見ながらの食事はまさに期待通りです。
合わせる飲み物も日本酒からワインまで、気の利いたソムリエのおもてなしが嬉しい。
飲み物の価格もさほど高く設定されていないので、安心して注文出来ます。