参加店舗Restaurant List

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お店からのメッセージ

全国から取り寄せた、厳選した旬の食材をふんだんに使用した全7品の贅沢なコースをご用意いたしました。当店に初めてお越しいただくお客様にも当店自慢の味を存分にお楽しみいただける内容となっております。料理に合う日本酒も取り揃えており、何を食べても一番合う日本酒のご提案をさせていただきます。日本の美味しい、美しいが詰まった自慢のコースを、ぜひ一度ご堪能下さい。

主催者からのメッセージ

京都にありそうでなかった高級炉端焼きのお店です。広い厨房の真ん中では藁焼きの大きな火で燻される食材、鰹や和牛など。薫り高く、ここでしか味わえない美味しさがあります。新鮮な魚介類はお造りで、野菜も炭火で焼くと甘みも増して美味しさが倍増します。大きなしゃもじで提供されるシーンも印象的です！さらに、オリジナルの日本酒も3種類ありますので、お料理に合わせて選べます。