そば 御所・二条城

ほんけおわりや ほんてん本家尾張屋本店

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店舗詳細

店名
本家尾張屋本店 (ほんけおわりや ほんてん)
住所
京都市中京区車屋町通二条下る仁王門突抜町322Google map
電話番号
075-231-3446
※お問い合わせの際は「京都 美食めぐりを見た」とお伝えいただければ幸いです。
昼の営業時間
11:00~15:30(L.O.15:00)
夜の営業時間
なし
定休日
定休日なし
席数
82席
席種
テーブル席、お座敷
アクセス
地下鉄烏丸線または東西線 烏丸御池駅
SNS
クレジットカード
  • VISA
  • MASTER
  • JCB
  • AMEX
  • Diners
  • お箸でのお食事可
  • バリアフリー
  • お子様連れ可
  • 禁煙
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Message

お店からのメッセージ
本家尾張屋では北海道音威子府で契約栽培している香り高い蕎麦を使い、比叡山水系の伏流水を汲み上げた京都の名水で、日々の蕎麦打ち、出汁づくりを行っています。 出汁に使う利尻昆布、目近(そうだがつお)、潤目(うるめ)、鯖節なども、すべて一等の素材を吟味しております。 どうぞ本家尾張屋の蕎麦をご賞味ください。
主催者からのメッセージ

京都の老舗の横綱といえばこちらのお店が挙げられます。なんと創業が応仁の乱(1467年)の2年前というから実に550年以上の伝統を重ねてきたことになります。元々は菓子屋として創業され、その作り方に近いものがあるからと江戸中期に蕎麦屋も始まったとか。暖簾を守る大変さはイコール常に時代を見ながら何代にもわたって新しい挑戦をし続けてこられた証だと思います。今回の《京都美食めぐり 2022 秋》では、」温かい鴨なんば蕎麦に小天丼と八寸盛りをご用意いただきました。

西村 康浩
西村 康浩

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